Des idées de recettes de mousse de fruits et framboises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici ma dernière création qui mêle épices et fruits. Un délicieux entremets à la framboise, au confit de myrtille, à la crème namelaka vanille et à l'anis. Ce dessert est vraiment léger et doux en bouche. Les épices ne masquent en rien les autres saveurs et le tout se mange sans faim.
Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.
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